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Productores de la Feria Agroecológica de Paravachasca piden ser considerados «esenciales»
Por Diario Tortuga (Alta Gracia) • 10/06/2021 19:00 • Tiempo estimado de lectura: 2 minutos
Se trata un proyecto productivo y cultural que reúne a más de 40 familias del Valle de Paravachasca. Funcionaba una vez al mes en la Plaza de la Amistad de Villa La Bolsa, pero fue suspendida por las restricciones.
Los productores que participan de la Feria Agroecológica de Paravachasca, ya no podrán instalarse como lo venían haciendo en la Plaza de la Amistas de Villa La Bolsa. El pico de contagios de coronavirus que vive Córdoba determinó que las autoridades adopten una serie de medidas restrictivas a la circulación y que afecta a distintas actividades.
Al conocerse las nuevas restricciones por la grave situación sanitaria que atraviesa en la provincia, la feria fue suspendida. La posición de productoras y productores, se sintetiza en esta consigna: ¡Somos esenciales! Y sostienen que la feria ofrece alimentos saludables y productos de elaboración artesanal. Además la feria funciona al aire libre y con distanciamiento, siendo un espacio propicio para que las personas puedan hacer sus compras sin riesgo.
Radio Tortuga 92.9 dialogó con Fidel, uno de los productores locales, que se expresó respecto a la situación que están viviendo: «Estamos preocupados y preocupadas, hace unas semanas que venimos teniendo respuesta negativa desde la Comuna de Villa La Bolsa para poder armar la feria, ofrecemos productos agroecológicos, sanos, consideramos que somos esenciales, como todos los rubros alimenticios, pero además somos esénciales porque ofrecemos productos ecológicos y una forma de comercialización que no se encuentra fuera de la feria. Donde los productos llegan directo de las mano de productores, intentando que la brecha de productos – consumidor se acorte y a precio justo», explicó
Las personas que integran la feria, afirmaron que este espacio es el sostén económico de muchas familias, y que no entienden la suspensión, ya que otras ferias de la provincia siguen funcionando como la Feria Agroecológica de Córdoba, la Feria de Capilla del monte, entre otras.
Por otra parte, Fidel expresó que es importantísimo el rol que ocupa la feria, respecto a la salud de las personas: «Consideramos que es un aporte a la salud de la población, porque ofrecemos productos sanos y eso es fundamental en estos tiempos», aclaró.
Fuente: diariotortuga.com